Eine food coop
oder Lebensmittelkooperative – ist ein Zusammenschluss von Menschen, die ihre Versorgung mit Nahrungsmitteln nicht den Grossverteilern und Multis überlassen. Es geht darum den eigenen Konsum zu planen, die Produktion der Waren kennenzulernen und Einkauf und Verteilung in Eigenregie zu verwalten. Zusammen mit einer ethischen Produktauswahl führt dies zu mehr Konsumbewusstsein, mehr Ernährungssouveränität und letztlich zu einer Alternative zur Marktwirtschaft und einem selbstbestimmteren Leben für alle.
Comedor
ist ein Netzwerk, das als Genossenschaft organisiert wird. Das Herzstück bildet die Sortimentsgruppe, die ProduzentInnen und KonsumentInnen vereint. Die Verteilung der Güter erfolgt in Quartierdepots, die als nachbarschaftliche Planungs- und Verteilzentren dienen. So wird die lokale Kooperation und der gegenseitige Austausch gefördert. Es entstehen lebendige Treffpunkte an Stelle von öden Supermärkten. Das Konzept von Comedor erlaubt es bestehenden Bezugsgruppen (Wohngemeinschaften, Vereine, Betriebe), die gemeinsame Besorgung von Nahrungsmitteln unterstützt von der Genossenschaft in ihre schon bestehenden Strukturen miteinzubinden.
Der Tisch ist gedeckt
und du bist herzlich eingeladen Platz zu nehmen. Hast du Lust mit uns zusammen Lebensmittel und andere Produkte des Grundbedarfs auf alternative Weise zu besorgen? Es gibt viele Möglichkeiten, um sich bei Comedor einzumischen: Du kannst Genossenschaftsmitglied werden, dich einem Quartierdepot anschliessen, zusammen mit Nachbarn und Freunden ein eigenes Quartierdepot gründen, deine Produkte anbieten oder einfach mitdenken und –planen.